85% Sangiovese, 15% Cabernet-Sauvignon
Le nez est très parfumé, aromatique, sur des notes de fruits frais (cerise, framboise) et des saveurs florales.
La bouche est harmonieuse sur des notes de fruits mûres et d'épices. Les arômes de de cerise et de framboise offre un jolie bouquet, le corps est structuré et généreux.
Les grillades, les plats en sauce et les fromages à pâtes molles.
T° de service : 16° - 18°C
Potentiel de garde : 4 à 6 ans en cave.
VIN ITALIEN FAMIGLIA CASTELLANI CHIANTI RESERVA
La famille Castellani est originaire de Florence et a toujours possédé des terres et produit du vin. Aujourd'hui, place à la cinquième génération Castellani, qui possède des domaines viticoles d'une superficie totale de plus de 250 hectares dans les régions du Chianti, du Vino Nobile di Montepulciano et de la Maremme, la prestigieuse région côtière de la Toscane.
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85% Sangiovese, 15% Cabernet-Sauvignon
Le nez est très parfumé, aromatique, sur des notes de fruits frais (cerise, framboise) et des saveurs florales.
La bouche est harmonieuse sur des notes de fruits mûres et d'épices. Les arômes de de cerise et de framboise offre un jolie bouquet, le corps est structuré et généreux.
Les grillades, les plats en sauce et les fromages à pâtes molles.
T° de service : 16° - 18°C
Potentiel de garde : 4 à 6 ans en cave.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Appellation | CHIANTI |
| Région | ITALIE |
| Conditionnement | 75 cl |
| Volume (%) | 12.5 |