100% Chardonnay
Ce chardonnay est franc, non boisé, il s'exprime sur des arômes de fruits blancs, il dégage beaucoup de fraicheur et de vivacité.
L'attaque est net, fruité, des notes de mandarines, de melon, une belle minéralité, une touche florale, c'est une jolie expression du chardonnay d'Afrique du sud.
Une daurade en papillote, un fromage de chèvres frais.
T° de service : 10° - 12°
Se conserve entre 2 et 4 ans
GLEN CARLOU CHARDONNAY BLANC AFRIQUE DU SUD
Située dans la région viticole de Paarl, en Afrique du Sud, Glen Carlou est renommée pour ses vins d’exception. Fondé en 1985, le domaine s’est imposé grâce à des cépages de qualité et une vinification durable. Niché au pied des monts Simonsberg, il bénéficie de conditions climatiques idéales et d'une diversité de sols propice à la culture de vins variés. Glen Carlou produit des rouges prestigieux comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Pinot Noir, ainsi que des blancs raffinés tels que le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Chaque cuvée reflète l'élégance et la richesse du terroir.
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100% Chardonnay
Ce chardonnay est franc, non boisé, il s'exprime sur des arômes de fruits blancs, il dégage beaucoup de fraicheur et de vivacité.
L'attaque est net, fruité, des notes de mandarines, de melon, une belle minéralité, une touche florale, c'est une jolie expression du chardonnay d'Afrique du sud.
Une daurade en papillote, un fromage de chèvres frais.
T° de service : 10° - 12°
Se conserve entre 2 et 4 ans
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Région | AFRIQUE DU SUD |
| Conditionnement | 75 cl |
| Volume (%) | 13.5 |