60% Monastrell, 40% Syrah
Le nez tend sur des notes de fruits mûrs, un léger boisé et une touche de vanille.
La bouche est structurée et laisse place à de jolies arômes sur les épices, les tanins sont parfaitement intégrés, le monastrell (cousin du mourvèdre) tient toutes ces promesse.
Une jolie découverte ce vin Espagnol que nous vous conseillerons avec une pièce de viande ibérique accompagné de légumes de saisons.
DOMAINE BARAHONDA D.O YECLA ESPAGNE ROUGE
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Barahonda est située dans l’appellation d’origine (D.O.) Yecla, dans la région de l’Altiplano, une zone de transition entre le plateau et la Méditerranée entourée d’un anneau d’une chaîne de montagnes basses. Ces dernières années, la petite D.O. Yecla a rapidement acquis une reconnaissance pour le caractère particulier et la qualité de ses vins, élaborés à partir du cépage autochtone Monastrell.
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60% Monastrell, 40% Syrah
Le nez tend sur des notes de fruits mûrs, un léger boisé et une touche de vanille.
La bouche est structurée et laisse place à de jolies arômes sur les épices, les tanins sont parfaitement intégrés, le monastrell (cousin du mourvèdre) tient toutes ces promesse.
Une jolie découverte ce vin Espagnol que nous vous conseillerons avec une pièce de viande ibérique accompagné de légumes de saisons.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Appellation | YECLA |
| Région | ESPAGNE |
| Conditionnement | 75 cl |