100% Pinot Noir
Un nez avec des notes de fruits rouges confits et d'épices .
En bouche une persistance de ses fruits , avec des tanins présents qui lui donnera une belle longévité avec un léger boisé qui révèle des arômes de pain grillé.
Très apprécié sur un civets de volailles, des travers de porcs grillés ou encore un filet de bœuf en croûte.
DOMAINE SORIN COQUARD IRANCY BOURGOGNE
Vigneron depuis plusieurs générations, le domaine Sorin-Coquard exploite aujourd’hui 25 hectares sur la commune de Saint Bris le Vineux, répartis sur les appellations Bourgogne Côtes d’Auxerre rouge blanc et rosé, Bourgogne Aligoté , Saint Bris et Irancy. L’exploitation familiale produit principalement des vins sur des sols argilo calcaire qui confèrent aux vins une belle fraîcheur ainsi qu’une grande minéralité .
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Origine des produits garantie
100% Pinot Noir
Un nez avec des notes de fruits rouges confits et d'épices .
En bouche une persistance de ses fruits , avec des tanins présents qui lui donnera une belle longévité avec un léger boisé qui révèle des arômes de pain grillé.
Très apprécié sur un civets de volailles, des travers de porcs grillés ou encore un filet de bœuf en croûte.
Couleur | Rouge |
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Millésime | 2021 |
Appellation | IRANCY |
Région | BOURGOGNE |
Conditionnement | 75 cl |