Le Saké de riz Samurai de la Distillerie Asahikawa à Hokkaido est d’une saveur profonde et d’un goût aiguisé provenant de l’utilisation de grains de riz très purs. Traditionnellement, le saké est consommé froid, chaud, ou sur glace comme les Samouraïs le buvaient mais également avec du soda et/ou du jus de citron vert. Sa consommation est conseillée pour les cocktails à base de Saké, mais aussi avec des sushis, sashimis, fruits de mer et tartare de saumon.