Issu d'un judicieux mariage entre le jus de la pomme à cidre et notre Calvados Domfrontais, le Pommeau de Normandie est un apéritif par excellence.

Vieilli en fûts de chêne pendant plus de deux ans, il acquiert ainsi sa belle couleur ambrée, ses arômes subtils de fruits cuits, de fruits secs, de pruneaux, de cacao ou de miel. La température idéale pour en apprécier sa rondeur est de 8 à 10°.