Chez Ogier, la bouteille n'est pas coupée puis recollée avec une poire mûre rajoutée, la poire pousse dans la bouteille. C'est le procédé de la véritable poire prisonnière :

D'abord, la bouteille est mise dans un filet

Ensuite, la bouteille est mise sur l'arbre où l'on rentre le bourgeon qui va donner le fruit

Enfin, le fruit pousse dans la bouteille et elle est remplie d'eau de vie

L'eau de vie est quant à elle exactement la même que pour la bouteille traditionnelle.

La spécialiste de la poire prisonnière dévoile un nouveau format pour cet embouteillage spécifique. Cette bouteille traditionnelle en forme de goutte rappelle le fruit qu'elle contient et se rapproche des origines de ce savoir-faire.