70% Rolle , 30% Clairette

Nez

Une robe jaune pâle cristalline, aux reflets argentés, traduisant une fraîcheur éclatante et une grande pureté. Le bouquet aromatique s’ouvre sur des fleurs blanches, acacia, aubépine et des notes d’agrumes frais, avec une subtile touche de poire croquante et de fruits exotiques.

Bouche

L’attaque est vive et précise, dévoilant une texture soyeuse et une minéralité élégante. Les saveurs de citron confit, de pêche blanche et de zeste de pamplemousse s’étirent dans une finale longue et saline, typique du terroir provençal.

Il sublime un plateau de fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage de chèvre frais.

Servir à 8-10°C, dans des verres à vin blanc tulipe, pour révéler toute la complexité de ses arômes.

CHÂTEAU PAS DU CERF CUVEE CHÂTEAU BLANC MAGNUM

CHÂTEAU PAS DU CERF

41,00 €

(26,00 € L/Kg)

TTC

Au cœur du Massif des Maures, le Château Pas du Cerf signe avec sa cuvée Château une expression raffinée de la Provence viticole. Cet assemblage de Rolle et de Clairette révèle toute la richesse d’un terroir d’exception, travaillé avec passion par une famille vigneronne emblématique. Derrière chaque gorgée, on découvre l’élégance des fleurs blanches, la fraîcheur des agrumes et la finesse minérale propre aux grands vins de la région. À retrouver chez votre Caviste à Toulon centre-ville, au Cavavin Toulon, pour accompagner les plus beaux moments de partage.