100% Rolle

Nez

Expression élégante et délicate autour de la fleur blanche, du fruit à chair jaune (poire, brugnon) et d’une fine touche vanillée évoquant l’élevage. Quelques notes de zeste d’agrume apportent une belle fraîcheur.

Bouche

L’attaque est souple, suivie d’une belle tension. La matière est ample, équilibrée entre rondeur et minéralité, avec une finale longue, légèrement boisée, où s'entrelacent des accents de fruits secs et d’épices douces.

Idéal avec des poissons rôtis, un dos de cabillaud au fenouil, des coquilles Saint-Jacques, ou un fromage de chèvre affiné.

Conseil de service
Servir entre 10 et 12 °C.

CHÂTEAU DES SARRINS CUVEE BLANC SECRET

CHÂTEAU DES SARRINS

29,90 €

(33,53 € L/Kg)

TTC

Au cœur du Var, le Château des Sarrins incarne l’élégance et la rigueur des grands vins de Provence. Son vignoble, cultivé en agriculture biologique, s’épanouit sur les hauteurs du village de Saint-Antonin-du-Var. Grâce à un terroir préservé et un savoir-faire exigeant, le domaine signe des cuvées précises, intenses et raffinées, comme les emblématiques Secret rouge et blanc. Des vins de caractère à découvrir chez Cavavin Toulon, votre Caviste à Toulon centre-ville, pour un voyage authentique au cœur de la Provence viticole.