65% MOURVEDRE, 35% CINSAULT
Le nez s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges, les épices ne tardent à vous saisir. Un rosé qui tend à de belles promesses.
Ce qui caractérise ce rosé, c'est une longueur fraiche et persistante, les fruits rouges et les épices sont biens présentes en bouche. Du volume en bouche, un touché soyeux.. Promesses tenues !
Il accompagne une cuisine du monde aux épices douces. des poisons de méditerranée tel que le Rougets ou encore des pâtes à la poutargue. A l'apéro ? oui mais pour accompagner un jambon ibérique, une anchoïade maison.. Vous l'aurez compris, il lui faut du goût et des épices pour s'exprimer parfaitement.
Potentiel de garde de 3 à 5 ans.
CHATEAU DE PIBARNON AOC BANDOL ROSE
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Dominant la Méditerranée et ondulant sur des collines, le vignoble de Pibarnon est un véritable éblouissement pour les yeux, un petit paradis en Provence, situé parmi les plus hauts coteaux du terroir de Bandol. Sur la colline, où se trouvait autrefois le télégraphe optique reliant Toulon à Paris, se dresse la bastide, réplique d'une bastide provençale du XVIIIe siècle. Juste au-dessus, les vignes défilent en rangs serrés jusqu'à 300 mètres d'altitude, en une succession de cirques, regardant au Nord les pitons du Castellet et au Sud, la mer d'un bleu insolent. Les vignes, plantées sur des restanques, terrasses séculaires montées à la main par des générations de « murailleurs », constituent autant de jardins suspendus sur ces pentes abruptes.
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Origine des produits garantie
65% MOURVEDRE, 35% CINSAULT
Le nez s'ouvre sur un bouquet de fruits rouges, les épices ne tardent à vous saisir. Un rosé qui tend à de belles promesses.
Ce qui caractérise ce rosé, c'est une longueur fraiche et persistante, les fruits rouges et les épices sont biens présentes en bouche. Du volume en bouche, un touché soyeux.. Promesses tenues !
Il accompagne une cuisine du monde aux épices douces. des poisons de méditerranée tel que le Rougets ou encore des pâtes à la poutargue. A l'apéro ? oui mais pour accompagner un jambon ibérique, une anchoïade maison.. Vous l'aurez compris, il lui faut du goût et des épices pour s'exprimer parfaitement.
Potentiel de garde de 3 à 5 ans.
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Appellation | BANDOL |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |