Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Expressif et invitant, marqué par des fruits rouges mûrs (griotte, framboise), évoluant vers des notes plus épicées (poivre noir, herbes de garrigue) et une touche subtile de réglisse.
Attaque franche, matière ronde et équilibrée. Les tanins sont présents mais soyeux, soutenant une structure charpentée et une belle longueur aromatique. La finale révèle une persistance élégante sur le fruit et les épices.
Idéal avec des grillades parfumées, un tajine d’agneau aux pruneaux, un ragoût de bœuf mijoté ou un plateau de fromages affinés. Il se prête parfaitement aux repas entre amis ou aux dîners chaleureux.
Servir entre 16–18 °C pour profiter de la richesse aromatique, avec un carafage de 30 min recommandé.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
CHATEAU REVELETTE ROUGE CUVEE CHATEAU AOP COTEAUX D'AIX
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Au cœur de Jouques, sur les hauteurs d’Aix-en-Provence, le Château Revelette signe avec la cuvée Château Rouge, la parfaite expression de leur terroir. Un vin rouge à la fois élégant et accessible. Issu d’une viticulture biologique, ce millésime conjugue fraîcheur méditerranéenne, fruits rouges mûrs et tanins fins, offrant un rouge polyvalent, idéal pour la dégustation immédiate ou les repas conviviaux.
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Origine des produits garantie
Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon.
Expressif et invitant, marqué par des fruits rouges mûrs (griotte, framboise), évoluant vers des notes plus épicées (poivre noir, herbes de garrigue) et une touche subtile de réglisse.
Attaque franche, matière ronde et équilibrée. Les tanins sont présents mais soyeux, soutenant une structure charpentée et une belle longueur aromatique. La finale révèle une persistance élégante sur le fruit et les épices.
Idéal avec des grillades parfumées, un tajine d’agneau aux pruneaux, un ragoût de bœuf mijoté ou un plateau de fromages affinés. Il se prête parfaitement aux repas entre amis ou aux dîners chaleureux.
Servir entre 16–18 °C pour profiter de la richesse aromatique, avec un carafage de 30 min recommandé.
Potentiel de garde : 3 à 5 ans.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Appellation | COTEAUX D'AIX |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |