70% Grenache, 15% Syrah, 10% Rolle, 5% Cinsault
Un rose pâle cristallin aux reflets légèrement saumonés, typique des grands rosés de Provence. Nez frais et séduisant, marqué par des notes de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise) et d’agrume, soutenues par une touche florale délicate.
Attaque franche et vive, avec une texture soyeuse et une belle persistance aromatique. Les saveurs fruitées et citronnées s’entrelacent dans une finale longue et élégante, légèrement saline.
Idéal avec des fruits de mer, un ceviche de poisson, une salade méditerranéenne, ou des plats raffinés comme un tataki de thon.
Service : 6°–8°C
Garde : À déguster dans l'année pour profiter de sa fraîcheur.
CHÂTEAU MINUTY CUVEE PRESTIGE ROSE
Situé sur les hauteurs de Gassin, face au golfe de Saint-Tropez, le Château Minuty incarne l’excellence des rosés de Provence. Cru Classé, ce domaine est reconnu pour la finesse et la fraîcheur de ses vins. Sa Cuvée Prestige Rosé séduit par sa robe pâle scintillante, un nez aux arômes de fruits rouges et d’agrumes, et une bouche tout en équilibre, à la fois élégante et désaltérante. Retrouvez cette cuvée emblématique du Var chez Cavavin Toulon, votre caviste à Toulon centre-ville.
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70% Grenache, 15% Syrah, 10% Rolle, 5% Cinsault
Un rose pâle cristallin aux reflets légèrement saumonés, typique des grands rosés de Provence. Nez frais et séduisant, marqué par des notes de petits fruits rouges (fraise des bois, framboise) et d’agrume, soutenues par une touche florale délicate.
Attaque franche et vive, avec une texture soyeuse et une belle persistance aromatique. Les saveurs fruitées et citronnées s’entrelacent dans une finale longue et élégante, légèrement saline.
Idéal avec des fruits de mer, un ceviche de poisson, une salade méditerranéenne, ou des plats raffinés comme un tataki de thon.
Service : 6°–8°C
Garde : À déguster dans l'année pour profiter de sa fraîcheur.
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Appellation | CÔTES DE PROVENCE |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |