60% Cinsault, 40% Grenache
Floral et raffiné, dominé par des notes de jasmin, évoluant vers fruits blancs et pêche de vigne.
Attaque à la fois puissante et fraîche, puis amplitude suave, texture soyeuse, finale rehaussée d’une salinité délicate.
Compagnon idéal pour un ceviche, des ravioles au tourteau, une cuisine du monde délicate, ou simplement pour trinquer.
Service
À servir très frais, autour de 7 °C, afin de révéler toute sa fraîcheur et sa finesse.
DOMAINE DE HAUTES POMMIERES CUVEE NOUN ROSE
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Sur la plaine des Maures, au Luc-en-Provence, le Domaine des Hautes Pommières incarne une respiration viticole pleinement méditerranéenne. Sur 80 ha, dont 30 ha de vignes en agriculture biologique depuis 2011, la famille Rossi cultive un terroir exceptionnel, exposé au soleil et protégé par les collines boisées. La cuvée Noun Rosé, assemblage Cinsault et Grenache, est un hymne à cette nature préservée : parfumée, saline et élégante, elle porte l’esprit de Provence dans chaque verre — un vin délicat et vibrant à mettre en partage.
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Origine des produits garantie
60% Cinsault, 40% Grenache
Floral et raffiné, dominé par des notes de jasmin, évoluant vers fruits blancs et pêche de vigne.
Attaque à la fois puissante et fraîche, puis amplitude suave, texture soyeuse, finale rehaussée d’une salinité délicate.
Compagnon idéal pour un ceviche, des ravioles au tourteau, une cuisine du monde délicate, ou simplement pour trinquer.
Service
À servir très frais, autour de 7 °C, afin de révéler toute sa fraîcheur et sa finesse.
| Couleur | Rosé |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Appellation | CÔTES DE PROVENCE |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |