Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache
Le nez dégage des notes de fruits rouges et des arôme de fumés. Les épices tel que le poivre, soulignées par des parfums de garrigue, donnent un bon équilibre.
En bouche, un vin rond, une structure satinée laisse place à de jolies tanins fermes et fondus. Les notes de cerises noires, de mûres et de cassis, reflètent parfaitement ce vin de La Londe.
Un Loup grillé aux herbes de Provence, une épaule de Sanglier confite au laurier et thym.
T° de service : 16 - 18°C
Potentiel de garde : 6 à 8 ans.
DOMAINE DE FAVANQUET ROUGE CÔTES DE PROVENCE LA LONDE
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Un Minuscule Infini : Renaissance d'un Terroir d'Exception
En 2018, ce petit domaine de 14 hectares à La Londe, niché entre le Massif des Maures et la Méditerranée, a connu un renouveau spectaculaire. Protégées par les collines et caressées par le mistral, nos vignes, âgées de plus de cinquante ans, produisent des vins d'une subtilité et d'un équilibre remarquables. Repris par une équipe d'amis passionnés, le domaine est désormais cultivé en agriculture biologique, s'engageant résolument vers une viticulture éco-responsable. Découvrez des vins uniques, fruit d'un savoir-faire authentique et d'un amour profond pour la terre.
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Origine des produits garantie
Carignan, Mourvèdre, Syrah, Grenache
Le nez dégage des notes de fruits rouges et des arôme de fumés. Les épices tel que le poivre, soulignées par des parfums de garrigue, donnent un bon équilibre.
En bouche, un vin rond, une structure satinée laisse place à de jolies tanins fermes et fondus. Les notes de cerises noires, de mûres et de cassis, reflètent parfaitement ce vin de La Londe.
Un Loup grillé aux herbes de Provence, une épaule de Sanglier confite au laurier et thym.
T° de service : 16 - 18°C
Potentiel de garde : 6 à 8 ans.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2022 |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |