90% Clairette, 10% Ugni blanc
Le nez est délicat, minéral. La finesse de ce blanc est légèrement relevé par les arômes d'agrumes et son parfum iodé.
Nous sommes à Bandol ! La bouche est pleine, la texture est grasse. La gourmandise des fruits ensoleillés viennent envelopper le palais. La finale est fraiche, une délicate et subtile acidité est la bienvenue sur la finale.
Un poisson type turbo ou encore un loup grillé sera le compagnon idéal de ce Bandol. Il sera également très apprécié à l'apéritif !
DOMAINE RAY JANE AOP BANDOL
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Vous voulez que l'on parle d'histoire ? Alors nous pouvons vous parler de la Famille Constant. Vigneron de génération en génération, la famille cultivait déjà la vigne au 13e siècle. En 1970 Raymond décide de construire une cave et ainsi accorder plus de temps à chaque cuve. Son fils Alain le rejoins dans l'aventure. Aujourd'hui c'est au tour de Julien et Vincent de rejoindre leur père "Alain" pour perpétuer ce savoir faire familial.
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90% Clairette, 10% Ugni blanc
Le nez est délicat, minéral. La finesse de ce blanc est légèrement relevé par les arômes d'agrumes et son parfum iodé.
Nous sommes à Bandol ! La bouche est pleine, la texture est grasse. La gourmandise des fruits ensoleillés viennent envelopper le palais. La finale est fraiche, une délicate et subtile acidité est la bienvenue sur la finale.
Un poisson type turbo ou encore un loup grillé sera le compagnon idéal de ce Bandol. Il sera également très apprécié à l'apéritif !
| Couleur | Blanc |
|---|---|
| Millésime | 2023 |
| Appellation | BANDOL |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |
| Volume (%) | 12.5 |