90 % Mourvèdre, 10 % Grenache
Le nez est subtil et s'exprime à travers des arômes de fruits noirs et un boisé fin. La trame d'un grand qui à besoin de s'ouvrir pour s'exprimer parfaitement.
A la dégustation, il est ample, les tanins sont parfaitement intégrés, soyeux et la fois caractériel, c'est un millésime qui se laisse dompter dans sa jeunesse mais avec habilité.
Pibarnon s'apprécie sur des pièces de viande rouge, des plats en sauce tel que le lapin sauce grand veneur. Il faudra carafer cette cuvée entre 1h et 2h à l'avance.
Millésime à grand potentiel de garde : 10 à 15 ans
CHÂTEAU DE PIBARNON ROUGE 2019
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Le Château Pibarnon est depuis toujours l'un des domaines les plus emblématiques de l'appellation "Bandol". Le mourvèdre, cépage roi de sur Bandol, exprime toute sa puissance et sa complexité sur les terres du Château Pibarnon. Les générations se succèdent avec le soucis de faire de ce terroir une terre d'excellence, une terre de vignerons encrés dans leurs racines.
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Origine des produits garantie
90 % Mourvèdre, 10 % Grenache
Le nez est subtil et s'exprime à travers des arômes de fruits noirs et un boisé fin. La trame d'un grand qui à besoin de s'ouvrir pour s'exprimer parfaitement.
A la dégustation, il est ample, les tanins sont parfaitement intégrés, soyeux et la fois caractériel, c'est un millésime qui se laisse dompter dans sa jeunesse mais avec habilité.
Pibarnon s'apprécie sur des pièces de viande rouge, des plats en sauce tel que le lapin sauce grand veneur. Il faudra carafer cette cuvée entre 1h et 2h à l'avance.
Millésime à grand potentiel de garde : 10 à 15 ans
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Appellation | BANDOL |
| Région | PROVENCE |
| Conditionnement | 75 cl |