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OrigineBientôt de retour.
100% Syrah
Nez
Le nez est puissant, pur et profond. Au fur et mesure de l'ouverture, les notes de fruits noirs, de poivre et de violette, apportent une belle complexité à ce St-Jo.
Bouche
L'attaque est franche, les tanins sont soyeux et ronds. Les fruits et les épices s'équilibrent parfaitement avec souplesse et élégance.
Les plats de types : Ossobuco, tajines, gigot d'agneau avec une poêlée de champignons.
T° de service : 16 - 18°C
Potentiel de garde : 3 à 10 ans.
DOMAINE MONTINE SAINT-JOSEPH ROUGE
26,00 €
TTC
L’Histoire du Domaine de Montine
L'aventure débute en 1933 avec l'achat de la ferme par Albert, l’arrière-grand-père. La vinification se faisait dans la cave familiale et le vin était vendu en barriques. La crise viticole des années 50 marqua la fin d'une ère. En 1957, Roger, le grand-père, joua un rôle clé dans les coopératives et la création de l'appellation en 1973. En 1987, Claudy et Jean-Luc ressuscitèrent la cave, lançant le Domaine de Montine et la vente en bouteille. Ils privilégieront la qualité et la régularité de leurs vins, tout en favorisant le développement durable. Aujourd'hui, Mélina et Camille, de la 4e génération, allient tradition et modernité avec passion. Les vins sont conçus pour ravir et enchanter vos moments précieux.
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Origine des produits garantie
100% Syrah
Nez
Le nez est puissant, pur et profond. Au fur et mesure de l'ouverture, les notes de fruits noirs, de poivre et de violette, apportent une belle complexité à ce St-Jo.
Bouche
L'attaque est franche, les tanins sont soyeux et ronds. Les fruits et les épices s'équilibrent parfaitement avec souplesse et élégance.
Les plats de types : Ossobuco, tajines, gigot d'agneau avec une poêlée de champignons.
T° de service : 16 - 18°C
Potentiel de garde : 3 à 10 ans.
Caratéristiques :
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Appellation | ST JOSEPH |
| Région | RHONE |
| Conditionnement | 75 cl |
