Au nez cette cuvée nous procure un plaisir immédiat, tout en gourmandise, elle s’exprime à travers les fruits rouges et noir comme les groseilles, la myrtille ainsi que de belles notes d’épices.
La bouche s’ouvre sur cette même trame très gourmande, les tanins sont concentrés et fins et souples avec une texture charnue, une explosion de fruits pour un plaisir immédiat !
Accompagne à merveille des pièces de boeuf, de la viande de canard ou encore de porc. Vous pouvez le servir entre 12 et 14°.
DOMAINE GALLETY HAUTE VIGNE ROUGE
La Famille GALLETY a acquis son domaine en 1974, dans un village ardéchois de caractère situé au sein de la commune de Saint-Montan. le vignoble représente 15 hectares de vignes d’un seul tenant, autour d’une bâtisse aux couleurs de l’Ardèche méridionale. Depuis plus de 30 ans, Alain et son fils David-Alexandre s’accordent autour d’une passion commune : l’amour du vin. Des vins se distinguant par la sélection minutieuse des cépages afin d’obtenir des mariages uniques, aux arômes fins et concentrés.
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Au nez cette cuvée nous procure un plaisir immédiat, tout en gourmandise, elle s’exprime à travers les fruits rouges et noir comme les groseilles, la myrtille ainsi que de belles notes d’épices.
La bouche s’ouvre sur cette même trame très gourmande, les tanins sont concentrés et fins et souples avec une texture charnue, une explosion de fruits pour un plaisir immédiat !
Accompagne à merveille des pièces de boeuf, de la viande de canard ou encore de porc. Vous pouvez le servir entre 12 et 14°.
| Couleur | Rouge |
|---|---|
| Millésime | 2019 |
| Appellation | CÔTES DU VIVARAIS |
| Région | Vallée du Rhône |
| Conditionnement | 75 cl |