62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Au nez, c’est une explosion de notes de fruits rouges et noirs. On y retrouve ces senteurs gourmandes d’une baie juteuse et généreuse. On remarque aussi les notes d’un boisé encore jeune. Beaucoup de fraîcheur se dégage de ce vin.
En bouche, ce second Grand Cru classé prend beaucoup d’ampleur tout en gardant beaucoup de jus. Très suave, nous restons sur une aromatique de fruits noirs et un boisé souligné. Les tannins sont patinés, ce vin est persistant, avec une finale puissante et dense.
Ce magnifique Saint Julien s'accordera parfaitement avec des viandes rouges comme un pigeon rôti, ou encore des gibiers.
CHATEAU LEOVILLE POYFERRE
Second Grand Cru Classé depuis 1855, le domaine est situé au coeur de l'appellation Saint-Julien, véritable entité du Haut Médoc. Issu de 80 hectares de grands terroirs, du savoir-faire de ses équipes, les vins de la propriété sont portés par la Famille Cuvelier depuis 1920.
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62% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot.
Au nez, c’est une explosion de notes de fruits rouges et noirs. On y retrouve ces senteurs gourmandes d’une baie juteuse et généreuse. On remarque aussi les notes d’un boisé encore jeune. Beaucoup de fraîcheur se dégage de ce vin.
En bouche, ce second Grand Cru classé prend beaucoup d’ampleur tout en gardant beaucoup de jus. Très suave, nous restons sur une aromatique de fruits noirs et un boisé souligné. Les tannins sont patinés, ce vin est persistant, avec une finale puissante et dense.
Ce magnifique Saint Julien s'accordera parfaitement avec des viandes rouges comme un pigeon rôti, ou encore des gibiers.
Couleur | Rouge |
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Millésime | 2018 |
Appellation | SAINT JULIEN |
Région | BORDEAUX |
Conditionnement | 75 cl |