50% Chardonnay, 50% Savagnin

Nez

Au nez ce vin blanc se développe à travers des arômes de fruits blancs, de fruits confits et de fruits à coque. Un nez gourmand et agréable.

Bouche

A la dégustation ce blanc s’exprime avec une belle ampleur accompagnée de notes de fruits sec, de fruits jaunes bien murs et quelques touches d’agrumes juteux. Onctueux, cet Arbois présente une belle longueur.

Fera sensation sur des cuisines à base de crème et de champignons comme la morille mais également avec des crustacés. Cuvée incontestable sur des fromages affinés et des plats épicés ou sucrés-salés.

DOMAINE ROLET ARBOIS TRADITION BLANC

DOMAINE ROLET

31,00 €

(28,00 € L/Kg)

TTC

Le Domaine Rolet, créé en 1942, par Désiré Rolet constitue l'un des fleurons du vignoble Jurassien. Ses 4 enfants : Pierre, Eliane, Guy et Bernard ont ensuite assuré la relève en se répartissant les rôles au sein du Domaine. En l'espace de 2 générations, la famille Rolet grâce à un travail acharné, s'est hissée parmi les références du vignoble.

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