DOSAGE ZERO B. PAILLARD
Bientôt de retour.

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir 

Nez

Premières notes de fruits blancs et d’amande fraîche, à la fois généreux et sans opulence. A l’ouverture apparaissent des arômes de chocolat, de toasté, mêlés à la framboise fraîche, l’anis étoilé et les châtaignes confites.

Bouche

Attaque à la fois vive et gourmande, s’épanouissant généreusement sur le palais. On retrouve en bouche la richesse aromatique promise par le nez, dans une texture vivante et ciselée. Finale resserrée, saline, et extrêmement persistante.

Sublime avec des plats à base de poisson tels qu'un ceviche de bar à l'anis et au citron.

DOSAGE ZERO B. PAILLARD

52,00 €
(69,33 € L/Kg)
TTC

La Maison Bruno Paillard est née du désir de son fondateur de créer un champagne très différent des autres, très pur. Un grand champagne selon Bruno Paillard est avant tout un vin d’assemblage : d’abord de crus, de cépages, mais aussi de millésimes… toujours avec cette volonté de saisir la quintessence de la finesse et de l’élégance que peut offrir la Champagne lorsqu’elle est amoureusement servie.

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Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir 

Nez

Premières notes de fruits blancs et d’amande fraîche, à la fois généreux et sans opulence. A l’ouverture apparaissent des arômes de chocolat, de toasté, mêlés à la framboise fraîche, l’anis étoilé et les châtaignes confites.

Bouche

Attaque à la fois vive et gourmande, s’épanouissant généreusement sur le palais. On retrouve en bouche la richesse aromatique promise par le nez, dans une texture vivante et ciselée. Finale resserrée, saline, et extrêmement persistante.

Sublime avec des plats à base de poisson tels qu'un ceviche de bar à l'anis et au citron.

Caratéristiques :
Appellation CHAMPAGNE ZERO DOSAGE
Région CHAMPAGNE
Conditionnement 75 cl